2010年4月12日星期一

周末小记~~

星期六晚上回家婆家
妹子讲我是回去交人
对, 我是回去交人
再不回去家婆要呱呱叫了
没看到我没关系
她的目的是余小姐
而且家婆一个人也很寂寞
所以久不久就要回去交下人
陪陪她~~
星期六半夜两点回到家

星期日九点才起身
讲好要去喝早茶
摸到差不多十点才出门
要去lukut吃点心
无意间看到捐血的布条
第一个大大声讲要去
吃了早餐就lalalan去芦小小学去
登记了, 压了血压, 秤了重
到了第四关验血既然不通过
工作人员讲我的血不知是不够还是不懂什么低
普通时12.5但我的是11.6
我讲只是少0.9而已应该可以吧
他讲少0.9 是低很多所以不可以
chea~~又不可以
去年去south city 也是同样的问题
也是捐不到
工作人员还给了两包补血的药丸给我
唉, 没便咯, 骗了两包补药来吃。。

老爷就可以捐
但是太多人了床又不够
所以我和家婆就去shopping
留下老爷自己在那里等
(有点过分, 老爷讲每次骗他来捐血
自己就不用捐。。哈哈哈)
带家婆去波德申走走
差不多逛了一个钟半就去接老爷
老爷也捐好了
捐了血就讲头晕
差!!!!!
他讲有人比他更差捐都不能捐
chea~~我也不想的
我还想捐过他
只是有心无力而已~~
回到家婆家
天气真的很热很热
睡了午觉吃了晚餐就上来KL了~~

2010年4月8日星期四

一种米养百种人之~绝世好宾

所谓一种米养百种人
明明就吃同一款的米
但是性格就这么各个不同

认识一个男的(绝世好宾)
他是跟老爷同一个kampong的
之前是在新加坡工作
后来就回来在KL发展
六七年前就开始跟我们一起租家
刚刚在KL工作是还没认识到女朋友
差不多在KL一年就认识他现任老婆
我们在第一间宿舍的时候他老婆没有搬来
因为他也是跟人share房的
后来那间宿舍越来越多人住
我们几个就自己搬出来

在第二宿舍时他老婆也刚刚毕业
就从PJ搬来serdang开始他们的同居生活
这男的早上在工厂做supervisor
晚上还做埋part time
女的只是打一份普通的office工
他们从来不煮饭的(老婆不会煮)
每天吃外面
然后男的虽然一天做两份工
还是把女的服侍到贴贴
他们的衣服是各自洗个的
女的从来不帮他洗衣
之前我们还想可能还没结婚
所以女的不这么笨
但是结了婚还是一样
都是各自洗
每天男的要帮忙女的晒衣
包括底裤内衣

他们的娱乐就是看电视
每天都是窝在房间看戏
女的要喝水男的就下来楼下倒水给她
然后喝完后好拿埋下来洗
他们都有吃水果的习惯
男的每天都弄个水果拼盘
然后吃了也是男的收拾
晚上如要喝茶
也是男的下来冲便便
pong埋上去给他的太后喝
然后再乖乖的下来洗杯

之后男的就辞掉晚上的part time
可能女的投诉没有时间陪瓜
辞了part time 后就服侍的更体贴了
早上男的六点多就要起身
梳洗后就去买早餐
买了早餐回来就冲茶
然后就煲水, 晒衣
自己看看报纸
等到差不多八点
才小小声的叫醒女的
(真的是小小声, 怕大声点会吓到她)
女的就赖赖床然后就慢慢的去梳洗
男的就折房间被
吃了早餐就载女的上班
男的慢女的半个钟开工
他就是最早到工厂的勤劳伙计

家婆上来KL好几次
嘴里是赞男的很乖
其实头是一直摇

说真的不知要讲女的好命水
嫁到酱乖又听话的老公
还是要讲男的笨
酱懒惰的老婆都娶

妹子给女的按了个名
“驯兽师”
把男的驯到服服帖帖

老爷给女的按了
“残障人士主席”
什么都要等老公

我想如男的死了
女的不懂会不会跟着去
没有人服侍的情况她包死的

2010年4月1日星期四

百面余小姐

孝顺的余小姐

余 : 妈咪妳看那个老婆婆很老叻, 她头发都白了。。
我 : 是咯, 她老了吗, 改天妈咪也是会酱老的。。
余 :我不要妳老, 妳老了会死掉的。。
我 : 酱你不要每天弄我生气咯, 生气很快老的。。
余 : 酱妳不要生气我咯。。。
我 : 妳不要弄我生气我就不生气啦。。
余 : 妳不要一直生气啦, 不要生气就不会老。。
(不知是要我不要生气拍老, 还是什么目的。。)

富贵的余小姐
之前余小姐跌倒敲到头, 我家黄太后死都要我带她去看医生, 我跟她讲没有吐, 没有晕不相竟, 去看医生他也是会酱讲的, 但是黄太后就一直一直碎碎念, 念到妳去为此, 结果去到医生所说的跟我一样, 害我了那二十多元) 

余 :妈咪我们弯去那里看医生咯
我 : 做模要看医生, 妳又没有生病啦
余 : 我的 stiker 不见了, 去看医生医生会给嘛。。。
(哇, 我从来不知我家余小姐酱富贵, 要用二三十块买张小小张的sticker)

虚荣的余小姐
新年前公司有收工酒, 老爷又刚巧回kampong喝喜酒, 我就带余小姐去喝收工就

我 : baby 上车
余 : 我不要, 我们穿到酱美丽不要坐破破烂烂的车
我 : 上车啦, 那辆爸爸驾了
余 : 叫爸爸回来啦。。
我 : 妳自己打给爸爸。。
(电话接通后, 余小姐就一伦嘴)
余 : 爸爸, 你快点回来, 我们要去喝酒了, 我们穿到酱美丽不可以坐破破烂烂的车。。
爸爸 : 我也是去喝酒。。
余 : 哟, 我不要做破破烂烂的车

(sunny 她都嫌弃, 这个余小姐改天不懂会不会以钱做标准择偶)

余小姐的生日蛋糕~

哈哈哈哈哈哈
实在太开心了
终于终于给我做到一个见得人的蛋糕了
之前做了三个都是味道可以
但是就带不出场面(见不得人)
虽然这也不是很美
但比起我之前做的
这简直是太美了
(别怪我带sanku)
哈~哈~哈~哈~


原本中间是没有糖子的
老爷特地放些M&M下去点缀

余小姐很喜欢这蛋糕
看到我拍照就马上进来强镜头
去redang的前一天是余小姐生日
要带余小姐回去给家婆顾
所以蛋糕就拿去余大姑家
那里比较多小孩也比较热闹

说真的蛋糕很好吃
要谢谢月亮的分享
虽然我只吃了一小片
到现在还有些念念不忘

食谱源自月亮
巧克力mousse蛋糕
巧克力蛋糕材料:
(A)蛋黄3粒。糖40g。盐1/2小匙。植物油38g。面粉85g。发粉1小匙。牛奶75g。可可粉10g
(B)蛋白3粒。塔塔粉1/4小匙。糖50g
巧克力mousse材料:
吉力丁粉10g ,巧克力牛奶100g ,幼糖30g,植物鲜奶油250ml(打发),巧克力100g
上层ganache:动物性鲜奶油50g。巧克力50g
旁边装饰鲜奶油:植物鲜奶油50打发,加入溶化的巧克力20g搅拌均匀
Bitmap
蛋糕做法:
1。A料全部混合,一样一样分次加入蛋黄+糖混匀,加入油混匀,加入牛奶混匀,筛入粉类,混匀~
2。B料蛋白和塔塔粉打至起泡,分次加入糖打硬
3。1/3蛋白加入可可糊内混合均匀,然后反倒回其余的蛋白内混合均匀
4。倒入模内(不需涂油)170度。50分钟
5。蛋糕出炉马上倒扣待凉~
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
mousse做法:
6.加入巧克力牛奶,吉力丁和幼糖混合均匀
7。隔水溶化(不停搅拌)至吉力丁和糖完全融化~无颗粒,光滑的感觉~待凉备用
8。巧克力隔水溶化
9。吉力丁倒入打发的鲜奶油混合均匀
10。倒入微温的巧克力,混合均匀。即是巧克力mousse
11。巧克力蛋糕切掉烤面,然后分切成 3片
12。模内放上一片蛋糕,铺上巧克力mousse
13。重复放上第2片蛋糕和第2层巧克力mousse,第3层也一样。然后放了冰箱冷藏1天
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
装饰做法:
1。蛋糕旁边涂上鲜奶油
2。ganache料。动物性鲜奶油和巧克力煮沸。淋上蛋糕
3。放入冰箱冷藏最少3小时~完成~

2010年3月31日星期三

给家公的第一餐~~

上个星期五是家公做忌
去年才搬进来没接祖先
人家讲来进了神才可以进祖先
就这样摸摸下拖拖下等到今年才接进来
个人认为祖先一定要拜
所以新年前就去香烛店问了老板
买了祖先牌及卡餐
老板讲年三十是全年最美的日子
不用去问人也不用叫人
自己接就可以了
接了煮餐好的拜拜下就可以了
oh, 年三十我已经在我家了
所以一切一切由老爷包办
(有点惭愧)
至到年初二才上来点香
希望家公会明白咯~~~


二月初十一是家公的忌日
之前在kampong都是家婆煮
我也从来没煮过
今年接了上来
就可以让他尝尝这懒惰媳妇的厨艺了
我还为此烦恼叻
早两个星期就想好菜单(紧张~)


当天也是余小姐的农历生日
我家的余小姐不知是不是怕我会忘记她农历生日
所以特地选择公公忌日出生



这是福州鱼骠是酸辣的
只需炒香姜丝
放点肉片及香菇丝
再放入鱼骠
加入调味料盐, 糖, 辣椒酱, 甜酱
焖至软就可以上菜
要装饰就撒些葱粒



再来就是干煎马由
人家讲拜祖先一定要有鱼
所以就干煎条鱼
然后再弄碟辣椒子酱油配吃

红酒鸡汤
之前跟家婆拿了只红酒
就煮红酒鸡
麻油炒香姜
意思意思炒炒鸡肉
倒入一支红酒再加点水
煲好调味
简单~~



五香肉卷
放了整粒的芋头
二十片咸饼
一小条红萝卜
盐 五香粉 胡椒粉 麻油
做调味
包起。。。
赞!!!
吃到清光~~


麦片虾
虾先用油煎熟
烧热锅
放入两汤匙牛油
牛油溶了就炒香辣椒子及咖哩叶
加入虾炒香
最后加入cosway的麦片
搞掂~~


猪脚海参
老爷讲这个阿爸一定不吃的
cheh, 谁叫你娶个福建老婆
而且家公都没吃过
可能吃了就爱上叻。。。
这道我前一晚就准备了
因为要焖很久
海参和猪脚用热水加姜片烫过
海参用蒜米及姜片炒
再加上酱油焖(备用)
猪脚也是一样
然后放入水大火滚
开小火慢慢焖
久了就放入海参
焖到两者都软了就可以
调味料
收工

吃酱多肉当然要来点菜
来个清炒西兰花



没买到糕点
就蒸了鸡蛋糕
烘培店的老板娘明明跟我说不用切十字
它会自己发得很漂亮
害我还傻傻信她
看我的鸡蛋糕发到不懂像什么
中间的红点几难看
不过真的很好吃
够松软~~


煮了半天的菜
希望家公会喜欢

2010年3月30日星期二

超级变态魔!!!

超级变态色魔
人人得以诸
车牌 : WRS 2123
车型 : 1 ton lorry
颜色 : 红色
色魔 : 马来人
身高 :155-160cm
肤色 : 黝黑
出没地点: 沙登杨桃岭
出没时间 : 下午三点-五点
 看到此色魔任打无罪 !!!!
话说上个星期五我家公做祭
我就请假在家做大日子
当拜拜玩后
就和小叔及老爷打麻将
我们在家外面打
家里明明就很热闹很多人
(其实就我们三个而已)
打到差不多五点
就下起雨来
我就赶着去后面收衣
当我收衣时
看到小叔女友的内衣做模吊在隔壁家的篱笆
隔壁家是没人住的
已经荒废很久了
就连杂草都很多很多
树都已经高过家
我马上叫老爷来
经过三人的分析就认定有人偷内衣
心想应该是变态的人
算了,
其实被偷底裤内衣变态的人我听的多
所以也不以为意
就尽量衣服不要晒后面~~
怎知昨天老爷sms来
他讲有变态人又来偷内衣
明明他下午在洗杯有看到我的housemate晒内衣
过后再看就不见了
然后他就听到隔壁很像有声音
老爷就慢慢的开后门
那超级变态色魔应该听到声音
丢下内衣底裤就跑
老爷追都追不来
老爷看到有辆罗里停在小巷的路口
他没想到是超级变态色魔的
后来老爷看到那变态色魔驾着罗里走
那超级变态色魔将路口用罗里顶住
这样就可以大摇大摆的进来
老爷就sms告知所有人
我那housemate才说之前很多次了
他们每次将衣服晒好
收时底裤内衣就有给人动过
他们心想可能不够地方晒我们有移动
或者他们认为我们很变态专动她的内在美
结果酱久了也没问过我们
其实正常点想都知道
有没有没次都是内在美给人动过
而且我很少晒衣在后面
没有理由变态特地开后门去动妳的内在美
现在重点是这个超级变态色魔不是来偷内在美
他是拿来拿来拿来
一定一定是在那打埋飞机
(我敢讲)
泄了就将内在美挂回去!!!!
是不是超级超级超级变态
而且他还胆大包天
已经来过很多很多很多次了
之前黄太后来我这里住几次
她跟我讲有一个驾罗里的马来人
跑进来很像要偷东西
应该是收烂铁的
要来偷晒衣架
她看到不止一次
哇老也!!!
还有王法吗~~~
大白天竟敢做出这种是
他真的变态到没有人有
我叫老爷booking他
捉到就打断他的手
叫他当场在示范
然后拍上来放上网
然全世界欣赏他的变态行为
然后再送进警察局
超级变态色魔
你敢再来
我等你
!!!

2010年3月20日星期六

我的受难日~~

五年前的今天
我独自在医院等待妳的出来
但是妳很坏
痛痛快快的折磨我
让我痛足七个钟
才用两三分钟的时间出来
想想已经是五年前的事
从以前的小小baby
到现在的小女孩了
时间真的过得很快
但无论是小小baby
还是小小姐
将来是老妇女
妳永远是妈咪的
心肝宝贝
生日快乐
我的余小姐

2010年3月16日星期二

捉虫咯~~

2009年六月air asia 有零机票的offer
我就lalalan定了两张来回机票
后来妹子与傻大姐也讲要去
我就再zazalan订多两张
零机票哦!!!
要是不快点很快就给人强完的
所以要lalalan咯~~
订了后开心的不得了
因为来回一人才RM30.00

忘了讲去哪里^^

呛~~呛~~呛~~呛
就是风靡一时的热浪岛啦

(人家都去到臭酸了还呛呛呛)

当时还一直很光荣的跟人讲

几厉害一下的

才RM30.00

来回巴士票都不止这个价钱

机票订了在21/03/2010 3:25pm

就是这个星期天了

然后才last minutes在上个星期

去matta fair 买配套

怎知!!!!!!


怎知!!!!!!





去到matta fair 时



忘了几点的机


怎知!!!!!!



怎知!!!!!!




原来进redang还要坐船进的



怎知!!!!!!






怎知!!!!!!






码头有限制时间关的






怎知!!!!!!






怎知!!!!!!






最迟一班是11:00am






walau也


要玩耍又不要做准备


其他三个都是看我头


唉, 没便, 只好在找找看


后来给我找到一家


redang beach resort


他家的ferry 最后一班到3:00pm


当时我又忘了我几点的机


就博一博


反正我都认定如是迟就买过机票


或是星期六搭最后一班巴士上terengganu


(这就是没做功课的下场)


就签下他家RM299的配套


一回到家就lalalan看上天有没有因为我可爱


赶得及最后一班的船


原来我还真的不可爱!!!!


机票尽然是3:25pm


呜呜呜呜呜!!!!我不可爱吗?????

没变咯, 第二天一到office就订过机票

这样一人就要多给RM93

唉~~

算了, 也不是很多。。。

现在就是等星期天的到来而已~~~







第一次带余小姐搭LRT
还真的蛮困难
我家的老爷咯
原先是去kampong malaysia搭的
那里比较少人就不用人挤人
去到kampong malaysia改路了
叫我家嘴里有金块的老爷问人
他不要(怕金块掉出来
就兜来兜去又兜出了马路
然后就改去sg besi的LRT
要到是老爷看到要收parking就不要进
讲什么前面也有
ok 咯, 他就是喜欢酱
去到salak selatan站也是看到有人收parking
我讲应该每个站都有收吧(我们很少搭LRT
他就进去
原来星期天没收parking
怎知去到又没有parking
老爷又兜出来(也不找多两下
又前往bandar tun razak 的站
我讲干脆驾车去算了
搭一个LRT已经用了四十分钟
我的耐心都给他兜完了
还好在bandar tun razak 他还找到位
不然就要吵架回家了
好不容易让余小姐搭到的站
BANDAR TUN RAZAK
应该是吧~~~如果没记错)






两父女在玩艺术
假假不要看镜头



超兴奋的余小姐






当天除了签下redang的配套
还买下这个
这是一本passport来的
如平常我们买门票
海底世界 RM28.00
鸟园 RM22.00
马哈迪的不懂什么馆 RM18.00
kraftangan馆 RM12.00
总共是RM80.00
现在是半价RM40.00
小孩RM25.00
缆车还可扣RM3.00
算算下还蛮划算
反正九月就要去了
他的valid date 是一年
所以就买了三大三小总数RM195.00


2010年3月9日星期二

体罚!!!!

昨天余小姐放学回来跟我说她手痛
她讲老师讲很多蚂蚁咬
要我回来帮她茶药
我也不以为他
心想余小姐喜欢爬痒
时常会捉破自己的皮肤
所以指甲一定要剪的短短
就去找药帮她涂
过后我就看到她的手链不见了
我就问她 她讲断了 在学校
老师会帮她做好
心就奇怪
以前手链断了老师就直接拿回来
做模这次酱好还帮她做
于是就看看她的手
做模红红肿肿
一动到就喊痛
问她做模 她讲老师打她
老爷就讲老师会打她的meh
的确这个老师是很少打学生
我就打电话给老师
打了两通都没接
心想是不是身有屎
过后就sms要她给个交代我
没一下就打来了
一打来就一轮嘴的讲
讲余小姐今天很不听话
叫她做功课她不做
还去骚扰其他朋友
她跟老师很friend了
老师讲她她也不怕
然后不知怎样又跟她玩
一个不小心就打到余小姐
但是只是一下而已
我也问了余小姐是不是一下
她也讲是
但是那一下未免也太大力了吧
手链都断
马上就黑青
其实我不反对老师打学生
我也不介意 如孩子坏中打
可是这只是五岁的孩子
这下真的太重手
看到都有点心疼

刚好昨晚有去找黄太后
她也讲老师很过分
要我去找她理论
所以今天老爷接余小姐放学时
要他问问老师
实际的事情经过
在电话上只有老师讲没我讲
我知道其实她自己也吓了一跳
因为我跟余小姐讲怕死我
她讲老师也讲怕死她
我知道余小姐的血液很敏感
只要轻轻的就会看到印
但是现在是肿而且还黑青
是不是不应该酱重手!!!

2010年3月8日星期一

余四伯的生日

上个星期五老爷的四伯做生日
其实不知他庆祝多少岁
只知道家婆要我们去喝而已
听说余四伯的儿子是问师傅
师傅讲今年要做生日
所以他儿子们就帮他做
原本是讲要大请的
也不知怎样到最后只请自己人
自己人就已经开了十七席
如大请我看要七八十席
余四伯可是kampong小学的董事长
四个儿子又是老板
认识的人也特别多
有钱人就是酱
做生日都要在酒楼请
而且还没有收红包~~~

当天是在nilai的隆盛酒楼请
还好我们去也只需要二十分钟
第一道菜是五福拼盘
每个太饿了
一下忘了拍照(不专业的博客)
第二道就是鱼翅
煮到一点都不好吃
水水又没有料
还讲是什么有名的酒楼
也不过如此~~~
普普通通的东坡肉
来来去去也是这样的味道
没什么特别


好久没有看到的琵琶鸭
清蒸不知什么鱼
还蛮新鲜
余小姐吃很多



福州海参
还是喜欢我们福建人黑黑的煮法
我觉得他们焖到不够软

泰式salad虾
可能是吃太饱了
所以觉得它普普通通

这个马来糕就特别好吃
老爷还问我会不会做
很松软 入口即溶的感觉

这个椰子布丁也退步了
我记得上一次我来还很好吃
这次不知做模全走味了
难道换了厨师

除了在那吃之外
余四伯的儿子还请了金昇乐团
(很像是叫金昇)
有美少女载歌载舞



还有劲歌热舞
但是并不太适合
因为有很多老人家
不然就是全都带老婆
这些表演者找不到伯乐欣赏
这位师傅就是表演软骨功
还有不知什么名堂的武功
有一招就是用男人最脆弱的东西杠起一桶水
后来表演失败
不知有没有伤到他弟弟


还有这个不知叫什么名的搞笑艺人
他有很多才艺而且已经六十五岁了
他讲还参与过几部新加坡的电影
我就没什么印象
不过他超会搞气氛

还有美少女哟~~


余小姐与她的余大姑再来就是全家福了
讲是讲我看这可是我第一张在这里的照片
所以一定要选一张水水的
这张抱着余小姐就不会看到酱肥的。。。。
哈哈哈(自欺欺人的师奶)
我不是师奶, 我是姐姐!!!!
来段辣妹们的生日歌
也初余四伯
身体健康
合家平安
事事顺利
子孙满堂
生日快乐


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